乳糖醇是一种从乳糖中提取的双糖醇，经过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。乳糖醇呈白色晶体或结晶粉末，甜度较低，仅为相同浓度蔗糖甜度的40%。 乳糖醇的优势 1、具有良好的热稳定性和酸碱稳定性：乳糖醇不易分解，不易变色，并且耐酸碱，这是低聚糖类益生元所不具备的。 2、乳糖醇不容易吸湿：乳糖醇是结晶性粉末，在功能糖醇中，乳糖醇是少数不容易吸湿的糖醇之一，相较于普遍易吸湿的低聚糖，乳糖醇更不容易吸湿，这对产品抗结块很有帮助。 3、乳糖醇作用温和，无副作用：乳糖醇用于治疗便秘舒适度好，无不良反应，因此，被广泛用于治疗孕妇、儿童等弱势人群的便秘问题。 4、乳糖醇耐胃酸效果好：与低聚糖相比，乳糖醇耐酸性更好，在胃酸中基本不分解，因此，到达大肠的保留率高，能更多的被益生菌利用。 乳糖醇作为一种甜味糖醇，同时作为益生菌的有效增殖因子，在国内外早已被广泛应用于消化道健康及食品、保健品等领域；乳糖醇作为益生菌的有效增殖因子，属于益生元的一种。 糖尿病患者是否可以摄入乳糖醇？ 人体摄入乳糖醇后，在血液中无法检测到乳糖醇的存在，在回收尿中的检出量也只有摄入量的约0.5%，而在粪便中的检出量可以忽略不计，同时粪便中短链脂肪酸和微生物增加，乳糖醇在大肠中被微生物发酵利用，验证其释放的热量为8.36kJ/g，约为蔗糖的一半，属于低热量甜味剂。这样乳糖醇可以单独或者与其他甜味剂混合，代替蔗糖制备成低热量食品，满足肥胖患者的需求。 乳糖醇原料为乳糖，通过加氢还原反应制成，它的起效时间为3-7日为最佳。 乳糖醇如何起到通便作用？ 乳糖醇基本不会被小肠吸收，直接到达大肠，在肠道中被微生物发酵生成短链脂肪酸（乳酸、乙酸、丙酸、丁酸等），从而降低肠道酸度，刺激肠道蠕动；结肠的运转速度与乳糖醇的剂量成正相关，原因是乳糖醇能够增加管腔内水滞留和肠蠕动，从而引起排泄物体积增大，增加排泄速度，促进排便。 乳糖醇是否会导致血糖升高？ 人体缺乏分解乳糖醇的β-半乳糖苷酶，单独摄入乳糖醇后无法被肠胃消化和吸收。血糖的管理是糖尿病患者管理的主要目标之一，而乳糖醇的摄入不会影响血糖值，也不会引起胰岛素的升高，符合糖尿病患者特殊饮食的需求。 ...

水滑石是一种层柱状双金属氢氧化物，属于近年来迅速发展的阴离子型粘土。它具有碱性、带电性质、阴离子可交换性、微孔结构、热稳定性、记忆效用、吸附性能和催化性能等特殊的结构和物理化学性质。在塑料、橡胶高分子材料的阻燃剂、热稳剂、催化剂载体、杀虫剂、污水处理剂、电流变调节剂、医药、医药载体及石油工业等众多领域都有广泛的应用。 镁铝水滑石是一种新型多效塑料添加剂，具有类似氢氧化镁和氢氧化铝的结构和组成。它能吸收热量，降低燃烧体系的温度；稀释可燃性气体，同时隔绝氧气，起到阻燃效果。作为一种高效、无毒、低烟的无卤阻燃剂新品种，镁铝水滑石具有很大的发展潜力。它的主要元素是镁和铝。氢氧化镁是合成水滑石的基本原料，水滑石合成过程中所需的大量镁元素都是由氢氧化镁提供的。合成水滑石的方法主要有共沉淀法、水热法、焙烧复原法、模板合成法和成核/结晶隔离法等。 作为阻燃剂，水滑石综合了氢氧化铝和氢氧化镁阻燃剂的优点，并克服了它们各自的不足。目前，电工行业主要使用的阻燃材料是颗粒状氢氧化镁和氢氧化铝。在材料温度上升、降低材料表面放热量、提高材料自然温度和延长引燃时间方面，氢氧化铝的作用效果优于氢氧化镁。而在提高材料自燃温度、提高氧指数和促进碳化效果方面，氢氧化镁则优于氢氧化铝。实验表明，添加到聚合物中的水滑石在受热分解时，会释放出惰性气体二氧化碳和水蒸气，稀释可燃气体浓度，减弱火势。同时，分解产生的氧化镁和氧化铝可以形成隔热层，并吸收热量，降低聚合物表面温度。因此，水滑石具有阻燃、消烟和填充三种功能，是一种新型的无机阻燃剂。同时，加入高纯消烟剂还可以有效降低材料燃烧时的烟雾量。 ...

瞬时受体电位Al(TRPA1)是一种与人类疼痛感相关的非选择性阳离子通道，存在于感觉神经元和功能检测器中，有助于检测有害化学物质、组织损伤和炎症。TRPAT的激活被认为通过诱导脊髓中的伤害性神经驱动中枢致敏引起疼痛。TRPA1刺激还可以增加感觉神经元，导致致炎神经肽如NK物质P和CGRP的释放，这些物质诱导血管舒张并帮助募集免疫细胞。 在炎症过程中产生的内源性反应性化合物激活TRPA1，包括在脂质体过氧化过程中释放的羟基壬烯醛、COX酶产生的环戊烷前列腺素和氧化应激产生的过氧化氢。TRPA1的激活使其对寒冷敏感。此外，功能获得性突变在TRPA1中引起发作性疼痛综合征，患有这种病症的患者由于感冒而引发阵发性疼痛。因此，TRPA1被认为在与神经冷异常性疼痛和炎性疼痛相关的疼痛中发挥作用。 5-溴-2-甲基-3-(三氟甲基)吡啶是合成TRPAI的一种重要中间体。 如何合成5-溴-2-甲基-3-(三氟甲基)吡啶？ 5-溴-2-甲基-3-(三氟甲基)吡啶的合成方法如下： 合成路线包括以下步骤： (1)将丙二酸二乙酯加到四氢呋喃中，冷却至0度，加入钠氢，搅拌30分钟，滴加化合物1(2-氯-3-三氟甲基-5-硝基吡啶)的四氢呋喃，25℃反应24小时；冲水，EA萃取，反洗，干燥，旋干，得到化合物2(2-(5-硝基-3-(三氟甲基)吡啶-2-基)丙二酸二甲酯)；2-氯-3-三氟甲基-5-硝基吡啶、丙二酸二乙酯和钠氢的摩尔比为1：1.41：2；2-氯-3-三氟甲基-5-硝基吡啶和四氢呋喃的用量比为200：1g/L； (2)将化合物2加入到摩尔浓度为6N的盐酸溶液中，100℃过夜，冲冰水，EA萃取，饱和碳酸氢钠溶液反洗，饱和氯化钠溶液反洗，干燥，旋干，得到化合物3； (3)将化合物3加入乙酸中，升温至40℃，分批加入铁粉，化合物3与铁粉的摩尔比为1：2.6，加热到80℃反应24小时，冲水，过滤，EA萃取，饱和碳酸氢钠溶液反洗，饱和氯化钠溶液反洗，干燥，旋干，得到化合物4； (4)将化合物4加入乙腈中，加入溴化铜，滴加亚硝酸叔丁酯，25℃反应2小时，乙酸乙酯萃取，反洗，干燥，旋干，蒸馏，得到黄色油状产物5-溴-2-甲基-3-(三氟甲基)吡啶；化合物4、溴化铜和亚硝酸叔丁酯的摩尔比为1：1.1：3.1。 这是首次提出的5-溴-2-甲基-3-(三氟甲基)吡啶的合成方案，原料易得，反应条件温和，选择性高，后处理具有很好的可操作性，收率较高，并且容易放大生产，环保。 ...

3,4-二氟溴苯是一种常温常压下无色或浅黄色透明液体，可溶于氯仿、乙酸乙酯和丙酮等有机溶剂。作为芳香类卤代物，它在有机合成中具有广泛的应用。 化学性质 3,4-二氟溴苯含有一个溴原子和两个氟原子，利用溴原子的高反应活性，可以将其转化为目标化合物或作为合成中间体。通过选择适当的反应条件和试剂，可以构建复杂分子结构、引入特定官能团或合成其他有机化合物。例如，它可以与镁粉反应制备格式试剂，并参与一系列的亲核取代反应。此外，由于其特性，3,4-二氟溴苯常用于过渡金属催化的碳-碳键构建反应，如Suzuki偶联反应、Stille偶联反应和Heck偶联反应，这些反应可以扩展分子的结构多样性和功能。 图1 3,4-二氟溴苯参与的Suzuki偶联反应 在一个干燥的反应管中加入苯硼酸、碳酸钠、3,4-二氟溴苯和钯催化剂，然后向反应液中加入乙醇和水。在预热的油浴中搅拌反应4小时。反应结束后，冷却反应混合物并用硅胶/硅藻土小柱过滤反应混合物。所得的滤液在无水MgSO4上干燥，过滤有机相除去干燥剂并浓缩，通过硅胶柱色谱法进行纯化即可得到目标产物分子。 应用 作为有机合成中间体，3,4-二氟溴苯可以参与亲核取代、钯催化的交叉偶联反应等多种反应，从而构建复杂分子结构或引入特定官能团。在药物合成中，它起到重要的作用。由于其结构中含有两个氟原子，可以用于合成药物分子和生物活性分子的关键中间体。通过官能团化或进一步转化，可以调节药物分子的生物活性、溶解度和药代动力学等性质。 参考文献 [1] Scheuermann, Gil M.; et al Journal of the American Chemical Society (2009), 131(23), 8262-8270 ...

乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸的重要性是什么？ 简介 乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸是一种具有独特性质的化合物，与其他类似物有很大的差异。它是精细化工领域中一种重要的基础化工原料，在日常生活和工业生产中广泛应用。此外，乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸及其衍生物具有抗癌、止痛、杀菌、消炎等作用，并被开发成医药和农药品种。因此，开发乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸的新的催化合成方法具有重要意义[1]。 图1 乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸 用途 乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸具有特殊的化学性质，可以合成许多重要的手性化合物，广泛应用于农药、医药、光引发剂等领域。它在精细化工行业的发展中起到了重要作用，引起了国内许多人对其合成工艺的研究[2]。 保存方法 乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸应密封避光保存，避免与空气接触。储存时需放置于阴凉、通风的库房，远离火源、热源和强碱性试剂。 参考文献 [1]崔淼,王春燕,胡涛等.一种简便快速合成乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸的方法[J].实验室科学,2023,26(01):19-20+25. [2]王洋,赵瑜玲,陈孟涵等.姜黄素联合乙二醇双(2-氨基乙基醚)四乙酸对荧光假单胞菌的光动力灭活作用[J].食品科学,2022,43(21):8-15. ...