硫酸镁是一种重要的肥料和土壤改良剂，在农业中发挥着关键作用。它不仅提供植物生长所需的镁和硫元素，还能改善土壤结构，促进作物的健康生长。
什么是硫酸镁？
硫酸镁或硫酸镁是一种化合物，是一种盐，化学式为MgSO4。它是一种白色结晶固体，可溶于水但不溶于乙醇。硫酸镁通常以水合物MgSO4·nH2O的形式存在，n的值在1到11之间。最常见的是七水合物MgSO4·7H2O，又称泻盐，是一种家用化学品，具有许多传统用途，包括浴盐。
硫酸镁的主要应用领域是农业，主要用于纠正土壤中镁的缺乏。镁是植物生长必需的营养元素，因其在叶绿素的合成和光合作用中发挥重要作用。为了满足这一需求，一水合硫酸镁通常是优选形式；到20世纪70年代中期，其年产量已达到230万吨。此外，硫酸镁的无水形式及几种水合形式在自然界中以矿物质形式存在，并且是一些泉水的主要成分。
硫酸镁在农业中的好处
改善土壤健康
在农业中，硫酸镁用于增加土壤中的镁或硫含量。它最常用于盆栽植物，或需镁量大的作物，如土豆、西红柿、胡萝卜、辣椒、柠檬和玫瑰。与其他含镁土壤改良剂（如白云石灰）相比，硫酸镁的优势在于其溶解性高，还可以用于叶面施肥。与石灰石中的弱碱性镁盐相比，硫酸镁溶液的 pH 值也接近中性；因此，使用硫酸镁作为土壤的镁源不会显著改变土壤的 pH 值。
对植物生长的好处
（1）镁是叶绿素a和叶绿素b合成卟啉环的中心原子，在叶绿素合成和光合作用中起重要作用；镁原子与叶绿素结合后才具备吸收光量子的必要结构，才能有效的吸收光量子进行光合同化反应；镁参与类囊体膜的组装和基粒垛叠，对维持叶绿体结构和捕捉光能具有重要功能。
在土壤中，交换态镁和水溶态镁可以被植物有效利用，植物根系吸收矿质元素和水的部位都是根尖，镁则以[Mg(H2O)6]2+的形式被植物根部吸收。据中国农业科学院全国土壤样品分析有效镁含量及土壤养分状况，关于对作物镁营养的施肥推荐，按耕地 1.25 亿公顷计算，严重缺镁土壤约0.1亿公顷，需要补施280万吨 MgO，缺镁土壤约 0.16 亿公顷，需要补充 374万吨，土壤镁含量中等的土壤约 0.41 亿公顷，需补施 MgO 330 万吨，累计每年中需要补充 MgO 984 万吨，约占亚洲镁肥用量的 1/4。
（2）硫酸镁在植物中的用途是什么？硫酸镁在植物生长中的作用是提供重要的硫和镁营养素。植物若缺乏这两种元素，使用硫酸镁进行灌溉将显著改善其健康状况。镁有助于提高叶绿素的含量，从而增强植物的绿色，使作物更加健康和旺盛。与此同时，硫酸镁中的硫成分可以促进植物对其他营养素的吸收，提高植物的整体营养利用效率。
硫酸镁农业用途
硫酸镁作为首选镁肥，可直接作为基肥、追肥和叶面肥，可单独使用，也可作为组分之一掺混使用。可在传统农业领域应用，也可在高附加值的精细农业、花卉、园艺和无土栽培领域应用。作为基肥、追肥时若与氮肥、钾肥、磷肥以及农家有机肥混施，效果会更好。
（1）小麦
在河南省周口农科院试验基地进行的镁对小麦产量和生长发育的影响表明：在底施 28－12－6复混肥 600kg／hm2的潮土土壤中,增施硫酸镁 140～160kg／hm2，具有一定的增产作用,增幅在 4.3％ ～11.4％。镁对小麦的成穗、穗粒数和千粒重都有一定的促进作用，是提高小麦产量的重要措施之一。施镁量超过 170kg／hm2产量有下降趋势。
（2）甘蔗
在云南省开远市甘蔗研究所的研究表明，施用硫酸镁对提高甘蔗的产量和品质具有积极作用。硫酸镁的施用可以增加甘蔗原料的重力纯度，这是评估甘蔗原料制糖煮炼回收率的重要指标。无论是氮肥施用量保持不变还是减少，只要配合施用硫酸镁，都能有效提高蔗糖的产量和作物的整体品质。
（3）大豆
在为期 4年的大田试验中，用七水硫酸镁 （ES-FF）作为叶面肥喷施，可提高大豆产量并改善其品质。蛋白质和脂肪含量均明显提高。
（4）洋白菜
氢氧化镁于2003年在韩国注册为一种镁肥。Lee等研究了硫酸镁和氢氧化镁对中国洋白菜的影响。这两种镁肥各有不同：硫酸镁具有较高的溶解性，而氢氧化镁则能够调节土壤的pH值。研究结果表明，硫酸镁在植物生长期的肥效较高，而在收获期氢氧化镁的效果更佳。氢氧化镁由于其弱碱性，可以提高土壤pH值，因此特别适用于酸性或沙性土壤。相比之下，硫酸镁可能导致土壤酸性增加。
（5）芥菜
在印度红壤区为期 2年的现场试验中，施硫酸镁 45kg／hm2（以 S计 ）可明显提高芥菜的产量、硫摄取率、种子中的硫含量以及油和叶绿素的含量。研究结果显示，硫酸镁可作为芥菜硫素营养源，从而可避免红壤中由于硫镁元素短缺而引发的病害。
（6）园艺
硫酸镁叶面肥 （2％液体 ）对园艺领域植物均十分有益，且对土壤不构成污染，肥料使用量也相对较低。
如何在农业中使用硫酸镁？
镁肥有氯化镁、硫酸镁、钙镁磷肥、硝酸镁等（谢小玉等，2007）。镁肥可以从三个方面进行补充：一基施、二追施、三根外施。在设施黄瓜栽培过程中，基施和追施的过程中，土壤因素影响植物吸收镁，除了在极度缺镁下，进行根施补充，在黄瓜生长前、中期根外施不视为一种高效便捷的施用方法。在作物生育早期，连续多次叶喷 1mmol/L~2mmol/L 硫酸镁可以缓解植株缺镁症状；间隔 14 天，连续使用 3~5次叶喷 2mmol/L 硫酸镁可以减弱苹果病害（范可正等，2001）；叶面进行喷施硫酸镁都有助于提高台湾青枣叶片中光合作用有关的色素含量，同时也増加了叶片对氮、磷、钾等养分吸收（吕兰玉等，2010）。
参考：
[1] 郭如新. 硫酸盐型硫肥及其在农业中的应用[J]. 硫磷设计与粉体工程,2011(6):18-22. DOI:10.3969/j.issn.1009-1904.2011.06.006.
[2] 郭如新. 硫酸镁、硫酸钾镁农业应用现状与前景展望[J]. 硫磷设计与粉体工程,2010(2):9-14. DOI:10.3969/j.issn.1009-1904.2010.02.002.
[3]杨云洪. 国内硫酸镁行业发展现状及趋势分析[C]. //2019年全国镁化合物行业年会暨调结构、促融合、增效益、可持续发展论坛论文集. 2019:119-122.
[4]https://en.wikipedia.org/wiki/Magnesium_sulfate
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