肉桂油，又称桂皮油，是一种香料，广泛应用于多个行业。尤其在食品加工行业中使用最为常见。购买该产品前，我们不能忽视了解其基本化学性质以及使用时需要注意的常识。那么，具体来说，肉桂油到底是什么产品？它能否在医药行业中使用呢？
肉桂油是一种中药名，从新鲜的枝叶或树皮中提取而得。外观呈黄色或黄棕色的澄清液体，具有桂皮特殊的香味。长时间暴露在空气中，它甚至会发生颜色变化，并在遇到水溶液时溶解。正确使用肉桂油可以有效增香食物，因此在食品加工行业中，它通常被用作食品增香剂。此外，在医药行业中也可以考虑使用。目前，最常见的用途是在食品加工行业中，用于加工软饮料、糖果、罐头、烘焙食品和酒类时作为食用香料。
现在，我们对于肉桂油在医药行业中的使用有了更好的了解。肉桂油的制作方法其实相对简单，但在使用时也必须按照正确的方法使用，避免使用过量，以免影响产品口感。此外，肉桂油是易燃液体，在存放时必须单独存放，一旦发生热分解，会产生刺激性烟雾。因此，在使用时务必注意做好耳鼻喉的防护工作。
1
