如今，人们对于化工和化学物质的了解更加深入，不再盲目认为所有化学物质都是有毒有害的。事实上，化工一直是人类工作、生活和学习中不可或缺的一部分。目前已经发现了成千上万种化学物质，但真正能够为人类所用的并不多，其中之一就是甲酸钠。
甲酸钠，又称蚁酸钠，结晶中含有两个结晶水，因此也被称为二水甲酸钠、二水合甲酸钠或二水合蚁酸钠。甲酸钠是一种最简单的有机羧酸盐，呈白色结晶或粉末，略带甲酸气味。它具有一定的潮解性和吸湿性，易溶于约1.3倍的水和甘油，微溶于乙醇和辛醇，不溶于乙醚。其水溶液呈碱性。甲酸钠在受热时会分解为氢气和草酸钠，然后生成碳酸钠。
甲酸钠主要用于生产保险粉、草酸和甲酸。在皮革工业中，它被用作铬制革法中的伪装酸，也用作催化剂和稳定合成剂，以及印染行业的还原剂。甲酸钠对人体无害，但会对眼睛、呼吸系统和皮肤产生刺激作用。
因此，在加工生产过程中必须注意安全，所有参与人员都必须接受岗前培训，并在合格后方可进入车间进行生产工作。当然，在操作过程中需要采取各项防护措施，如戴手套、防护衣、口罩和护镜等。
如果不慎发生中毒事件，首先需要在现场进行急救，即用流动的清水冲洗受污染的部位，至少需要冲洗15分钟。然后，需要就医确诊并进行进一步治疗。
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