小鼠小肠平滑肌细胞是经过胰蛋白酶消化制得的无菌细胞系，构成平滑肌的组织。平滑肌是一种无纹肌肉，除了在无脊椎动物中广泛分布外，大部分脊椎动物的内脏肌也由平滑肌组成。
平滑肌纤维呈长梭形，没有横纹。平滑肌受自主神经支配，是一种不随意肌肉。它的收缩速度较慢但持久。细胞核位于中央，呈长椭圆形或杆状，收缩时核可扭曲呈螺旋形，核两端的肌浆较丰富。
平滑肌纤维表面有肌膜，肌膜内凹形成许多小凹（caveola），类似于横纹肌的横小管。肌浆网发育较差，位于肌膜下与小凹相邻。核两端的肌浆内含有线粒体、高尔基复合体和少量粗面内质网以及较多的游离核糖体，偶尔可见脂滴。平滑肌细胞的细胞骨架系统由密斑、密体和中间丝组成。
一般平滑肌细胞呈梭形，直径约为2-5μm，长度可变。当长度约为400μm时，产生张力的效果最佳。与骨骼肌和心肌不同，平滑肌细胞没有发达的肌管系统，细胞膜只有一些纵向排列的袋状凹入，但其功能尚不清楚。平滑肌细胞膜表面积与细胞体积之比更大，与肌丝靠近的是肌膜而不是横管或肌浆网系统。
当平滑肌细胞被激活时，细胞外的Ca2+进入细胞内，但靠近细胞膜的肌浆网也构成了细胞内的Ca2+贮存库。一些兴奋性递质、激素或药物与肌膜受体结合时，通过G-蛋白在胞浆中产生第二信使，引起Ca2+贮存库中的Ca2+释放。平滑肌细胞中的粗、细肌丝之间的滑行机制与骨骼肌不同，因为平滑肌细胞中不存在肌钙蛋白。
该研究旨在观察高糖培养对小鼠小肠平滑肌细胞株MUS-M1细胞SOCE的影响。
研究方法包括细胞内钙离子浓度测量、蛋白免疫印迹等。结果显示，高糖培养会增强MUS-M1细胞的SOCE程度，并导致STIM1和Orai1蛋白的表达水平升高。降低STIM1和Orai1蛋白的表达水平可降低MUS-M1细胞的SOCE。与正常小鼠相比，糖尿病小鼠的小肠平滑肌组织中STIM1和Orai1蛋白的表达水平显著增高。
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