随着市场对高蛋白肉制品和蛋制品的需求增加，养殖场为满足供应需求常使用促生长剂。然而，并非所有促生长剂都适用于不同种类的牲禽。喹乙醇是一种类似作用的兽药，曾经被广泛使用。那么现在，养殖行业还能使用喹乙醇吗？
喹乙醇是一种抗菌促进生长剂，具有促进蛋白同化作用，提高饲料转化率，加快猪的增重。它对革兰氏阴性菌有抑制作用，对革兰氏阳性菌也有一定的抑制作用，对耐药菌株仍然有效。
在过去的一段时间里，喹乙醇作为一种生长剂被广泛应用于养殖行业。然而，后来发现了许多问题，这已经对人类健康构成威胁。据媒体报道，2009年3月，江苏某公司生产的鲤鱼饲料含有违禁药物喹乙醇，导致大量鲤鱼死亡。检测结果显示，这家公司生产的11个批次鲤鱼饲料中都添加了喹乙醇，含量达到244ppm；同时，在鲤鱼体内检测出喹乙醇含量为4.6ppb。
因此，尽管喹乙醇目前仍在使用，但受到了严格限制。农业部在2001年第168号公告中明确规定：只能用于体重低于35千克的猪，添加量为50-100ppm的饲料，禁止用于家禽及水产养殖。
总之，喹乙醇作为一种促生长剂仍在养殖行业使用，但范围已大大缩小。随着新的副作用更小的替代药物的出现，喹乙醇也将被市场淘汰。
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