天然香料的供应量有限，无法满足市场需求，因此人工合成的合成香料应运而生。合成香料虽然产量大且成本低，但其香气相对单一，不能直接用于加香产品中。为了达到或接近某种天然动植物的香气或香型，需要经过调香过程，调和多种香料成为香精。
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是赋予化妆品以一定香气的原料之一，能够掩盖产品介质中的不良气味。根据用途的不同，香精可以分为多个分类，如食用香精、食品用香精、烟用香精等。
香水是香精的酒精溶液，具有芬芳浓郁的香气。它可以喷洒于衣襟、手帕及发际等部位，散发怡人的香气。香水中香精的用量较高，一般为15%~25%。香精和香水的区别在于浓度和持久性，香精的浓度更高，持久时间更长。
总的来说，香精是一种添加剂，对人体没有任何伤害。在购买香水时，可以根据个人喜好和使用场合选择不同浓度的香水。
根据用途的不同，香精可以分为多个分类，如清洁用、卫生制品用、化妆用等。
香水是香精的酒精溶液，具有芬芳浓郁的香气。它可以喷洒于衣襟、手帕及发际等部位，散发怡人的香气。香水的浓度和持久性因香精含量的不同而有所差异。
香精和香水的区别在于浓度和持久性。香精的浓度更高，持久时间更长，适合夜晚外出、宴会及正式场合使用。而香水的浓度较低，适合白天的宴会或是外出使用。此外，还有淡香水和古龙水等不同类型的香水。
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