正十一醛的性质和用途？ ¹

正十一醛的CAS号是112-44-7。

它的别名是正十一醛。

正十一醛的化学式和分子量

正十一醛的分子式是C11H22O，分子量为170.29。

它的MDL号是MFCD00007016，EINECS号是203-972-6，RTECS号是YQ1500000。

正十一醛的物理性质

1、正十一醛是一种无色液体。

2、它的密度为0.8624 g/mL（25℃）。

3、相对密度为0.8269（20℃，4℃）。

4、它的熔点为-4℃。

5、它的沸点为272℃（常压），117℃（2399pa）。

6、它的沸点为116-117℃（2.4KPa）。

7、相对密度为0.8231（25℃，4℃）。

8、它的闪点为96℃。

9、它的折射率（n20D）为1.452，常温折射率（n25）为1.4288。

10、正十一醛可溶于油类和醇，不溶于甘油和水。

正十一醛的化学性质

1、正十一醛应避免与氧化剂、还原剂、碱接触。

2、它存在于主流烟气中。

正十一醛的储存方法

1、正十一醛应储存于阴凉、通风的库房，远离火源和热源。应与氧化剂、还原剂、强碱等分开存放，切忌混储。

2、储存区域应配备相应品种和数量的消防器材，并备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

正十一醛的制备路径

1、正十一醛可通过十一醇氧化或十一酸催化还原得到。

2、也可通过十一烯酸甲酯加氢后催化脱氢得到正十一醛。

3、另外一种制备方法是十一烯醇氧化法。

正十一醛的主要用途

1、正十一醛可用作花香香精抽变调剂，常用于化妆品和皂用香精中。

2、它也可作为日用香精的协调剂，常用于玫瑰、香石竹、百合等香精中。在糖果中的用量为2×10^-6，在烘烤食品中的用量为2.5×10^-6，在口香糖中的用量为5.5×10^-6。