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请问甘油能否作为虾青素的溶剂?有没有更好的推荐?

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不可以,甘油会吸收空气中的水分和硫化物,而且易被氧化,即虾青素必须将其还原,就会产生极大的损耗。虾青素是一种极强的还原剂,生物活性很强。(所以,抗衰老防癌的极品呀)所以需要隔绝空气密封保存。虾青素油剂可以一直保存在充氮hdpe瓶或者桶里面,你买来的虾青素油剂应该就是这种瓶装。 可以保存很久,用的时候取出一点然后再封闭,有条件的话再充入氮气可以保存更久。最重要的是保持低温(8摄氏度以下)打开后仍能保存数周。(具体时间要看产品质量)推荐楼主还是不要做a溶剂的好,买了虾青素油剂之后就在原瓶中保存,开盖后尽快用掉。可以买那种小瓶装的多买些瓶,自家很难做出那种高度气密充氮的保存环境。如果你非得这么做,那么也要做出像上面说的密封式环境,或者从化学角度考虑,将其溶在还原性比它更强的物质中。不然的话等着吧,两三天后你的虾青素就会变得像煮过又放了两天的螃蟹似的,都失去效用了
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