沸点是液体在一定温度下与平衡蒸气压相等的温度,对物质的确证具有重要意义。
沸点的半微量测定方法有多种,其中最常用的方法是使用小玻璃管和温度计进行测定。将试样投入小玻璃管中,粘附在温度计上,然后放入盛有传热液的玻璃杯中进行加热。当温度达到液体的蒸气压与大气压相等时,大量气泡开始从小玻璃管末端放出,这时的温度即为试样的沸点。
影响沸点测定准确性的因素主要有温度计的准确性、大气压的影响和过热现象。为了校正测得的沸点,可以使用下列公式将其转化为标准状态下的沸点:
其中To为标准状态时的沸点,T是测得的沸点,△P为测定时大气压与标准大气压之差。
过热现象在半微量测定法中一般不存在,而在蒸馏法中可能出现。因此,在测定沸点时,可以取蒸馏开始后温度不再变动一段时间内的读数。