什么是L-(-)-二苯甲酰酒石酸? ¹

L-(-)-二苯甲酰酒石酸，又称为Dibenzoyl-L-tartaric acid，是一种无气味的白色结晶粉末。它在水中溶解度较差，但可以溶解于强极性有机溶剂。L-(-)-二苯甲酰酒石酸是一种有机手性化合物，常用于有机化学中的手性催化和手性拆分试剂。此外，它还被广泛应用于实验室研发和化工医药合成过程中的有机中间体和医药中间体。

有关L-(-)-二苯甲酰酒石酸的结构和性质

L-(-)-二苯甲酰酒石酸具有一定的热稳定性，不易在加热过程中分解。它可以进行酯化反应、加成反应等化学反应，并可用作手性诱导剂和有机催化剂。该化合物具有手性结构，其中的两个L-(-)-酒石酸分子的空间排列方式不同。这种手性结构使得它与其他手性分子之间发生选择性相互作用，具有手性诱导剂等应用价值。此外，L-(-)-二苯甲酰酒石酸分子中含有两个羧基，这些羧基具有酸性，可以与其他化合物发生酯化反应、加成反应等化学反应。

L-(-)-二苯甲酰酒石酸的应用

L-(-)-二苯甲酰酒石酸是一种具有旋光性质、可溶于有机溶剂、热稳定性较好的有机化合物。因此，它在有机合成和手性合成等领域有广泛的应用。

图1 L-(-)-二苯甲酰酒石酸的应用

在室温搅拌的情况下，可以通过一系列化学反应制备L-(-)-二苯甲酰酒石酸的单甲基酯。

参考文献

[1] Abe, Masatoshi;  et al Bioorganic & Medicinal Chemistry (2005), 13(3), 785-797

[2] Romanczyk, Leo J., Jr.; et al Patent Number: WO2007002877