月桂氮酮又名月桂氮卓酮、氮酮、月桂纶,化学名为1-正十二烷基氮杂环庚-2-酮,为无色、透明、粘稠的液体,属于有机物,无臭,无味,极易溶解于无水乙醇、乙醚、醋酸乙酯、苯、环己烷,但不溶于水,与水会形成乳状液。月桂氮酮的分子式为C18H35NO,相对分子质量为281,熔点为-7℃。