大豆异黄酮是一种植物雌激素,从大豆和黑豆等豆类植物中提取而来。它具有双向调节作用,对人体健康非常有益,尤其对女性的健康至关重要。大豆异黄酮可以显著改善女性更年期症状,特别对骨质疏松有很大的帮助。
女性进入更年期后,卵巢功能衰退,雌激素水平下降。雌激素对女性骨代谢平衡的调节作用随之下降,破骨细胞活性增加,导致进行性骨量丢失,骨密度降低,从而引发骨质疏松。女性患骨质疏松症的可能性高出男性6-8倍。
大豆异黄酮可以与破骨细胞上的雌激素β受体结合,降低其活性,阻止破骨细胞酸的分泌,减少骨质消溶,从而减少骨质流失。适量补充大豆异黄酮可以显著减少由于骨质疏松而引起的自发性骨折。根据研究,大豆异黄酮摄取量与骨密度有关。
骨密度代表骨内钙质沉积的情况,当人体钙的吸收量不足时,骨密度会降低,引发骨质疏松。大豆异黄酮可以增加机体对钙的吸收和利用,因此,与含钙食品一同摄入大豆异黄酮可以相互促进吸收,有效增加骨密度。
大豆异黄酮富含营养成分和免疫活性因子,对改善人体整体营养和健康状况有显著效果。一般情况下,大豆异黄酮适用于女性,但并不意味着男性完全不能服用。对于正常的青壮年男性,不建议补充大豆异黄酮。然而,对于50岁以上的中老年男性,特别是出现骨质疏松和记忆力减退症状的人,适量补充大豆异黄酮可以预防骨质疏松和老年痴呆症。