大蒜油的神奇功效是什么? ¹

1944年意大利化学家Gavallito首次发现大蒜中的药用成分是大蒜挥发油，它只占大蒜千分之二的含量。

如今，全球有2250家科研机构和数十万科学家专门从事大蒜油的研究，并取得了重大突破。这些研究证明大蒜对多种疾病有着神奇的效果，尤其对威胁人类生命的心脑血管疾病和糖尿病的康复带来了曙光。以下是关于大蒜及大蒜油的功效。

1.大蒜的杀菌作用

大蒜被誉为"天然广谱抗生素"，对多种细菌有杀灭或抑制作用，包括化脓性球菌、葡萄球菌、脑膜炎球菌等。大蒜油的杀菌作用是大蒜的2000倍，对多种致病性真菌和病毒也有抗菌活性。

2.大蒜油的降血压作用

实验结果表明，大蒜油对高血压有显著的改善作用。长期研究发现，即使对于血压已经上升到极限的人们，大蒜油仍然具有难得的降压效果。

3.大蒜油的降血脂作用

大蒜油的降血脂作用比其杀菌功效还要强。因此，大蒜油已成为国际保健时尚，符合"降血脂需要终生食疗"的新主张。

4.大蒜油的抗血栓作用

实验证实，大蒜油具有抗血栓作用。它可以防止血小板凝结和血栓形成，同时缩短凝血时间。蒜素是大蒜油中具有抗血栓作用的成分，也是大蒜刺激气味的主要成分。