苯丙烯酸类结构单元在医药、化工和材料中经常存在，并在自然界中广泛存在。研究表明，这类化合物存在顺式和反式两种异构体，其中反式异构体较为常见。以3-咖啡酰奎尼酸甲酯为例，我们探讨了苯丙烯酸类化合物的顺反异构体转化过程。
3-咖啡酰奎尼酸甲酯的制备方法如下：
通过在加热条件下使用痕量碘，顺异构体几乎定量地转化为反式异构体。转化反应式如下：
R＝羟基，甲氧基，氟，氯，溴，碘；R′＝甲基，三萜，黄酮，酚酸。
在常用有机溶剂中加入痕量碘，并在50℃加热，顺式异构体可以在1-10分钟内完全转化为反式异构体，得到3-咖啡酰奎尼酸甲酯。
[1](CN105884618)苯丙烯酸类化合物顺反两种异构体相互转化的方法
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