瓷制器盛具具有耐高温、耐酸碱腐蚀性好等特点，适用于高温实验和化学实验。与玻璃相比，瓷制品更坚固且价格更便宜。涂有釉的瓷坩埚在灼烧后失重微小，适用于重量分析。然而，瓷制品不耐苛性碱和碳酸钠的腐蚀，不能进行熔融操作。为了部分替代铂制品，可以在瓷坩埚中使用不与瓷作用的物质作为填垫剂，用定量滤纸包住碱性熔剂熔融处理硅酸盐试样。
除了玻璃和瓷制品，常用的研钵还包括铸铁制的研钵，通常用于粉碎矿样。此外，玛瑙斫钵也是一种常用的研钵，它由天然二氧化硅制成，硬度很大，不与许多药品起作用。玛瑙研钵适用于精细的操作，如发射光谱分析。使用时要注意避免敲击，用后要彻底清洗。
对于难熔氧化物的坩埚，可以使用主要成分为氧化铝的刚玉坩埚或二氧化锆等氧化物制成的坩埚，它们具有更高的使用温度。二氧化锆坩埚能耐氧化钠的腐蚀。此外，热嫪石墨坩埚也逐渐被推广使用，它由碳氢化合物裂解制成，具有致密、金属光泽、渗透性小、易清洗等特点，能耐高温。
瓷制器盛具能耐高温，可代替一些贵金属坩埚使用。它们能耐除高氯酸以外的一切强酸（包括王水），耐中、低温下强碱作用、耐过氧化钠和高温熔盐的腐蚀，使用寿命长。
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