媒介黄1是一种偶氮染料，具有鲜艳的黄色，广泛应用于多个领域。它不仅在纺织工业中曾经获得成功，还在生物染色和化学指示剂中发挥着重要作用。
简介：
媒介黄1是偶氮类染料的一种，也称为茜素黄 GG、水杨基黄或间硝基苯偶氮水杨酸钠，是一种化合物。它通常用作生物染色剂和酸碱指示剂。结构如下图所示：
染料分子结构中包含偶氮基(-N=N-)的称为偶氮染料。偶氮染料的成产成本低廉、生产工艺简单，工业生产中染色效果好且不容易褪色，广泛应用于纺织业、皮革、化妆品、建材等行业。媒介黄1这种染料具有重要的历史意义，它是19世纪后期合成的首批成功商业化的偶氮染料之一。尽管其在纺织品中的使用有所减少，但偏色素黄仍广泛应用于生物染色和作为pH指示剂。
1. 结构分析
（1）媒介黄1（C13H8N3NaO5，分子量309.21 g/mol）是一种有机染料，其鲜艳的黄色源于分子结构中的独特特征。
（2）媒介黄1的分子组成比例为：碳50.50%、氢2.61%、氮13.59%、钠7.44%、氧25.87%。其核心结构单元是偶氮基（-N=N-），该基团将水杨酸基（与阿司匹林结构相关）连接到硝基苯环上。钠离子（Na+）则中和了分子上的负电荷，保持电荷平衡。
（3）硝基（-NO2）基团的存在对分子的平面性起到了关键作用，使得电子能够在整个分子结构中有效地离域。这种离域效应扩展了分子的共轭体系，增强了发色团的强度，从而赋予了媒介黄1强烈的黄色。
2. 应用举例
（1）对肝脏和肠道生化参数的影响
媒介黄1是食品商品不允许使用的颜色，用于皮革、造纸和纺织工业。Shanta Ramchandani等人研究了口服和胃肠外给药美他腈黄对肝脏和肠道生化参数的影响。口服媒介黄1（430mg kg-1体重）7天导致肝脏和肠道谷胱甘肽水平显着消耗（33-52%），同时脂质过氧化增加（49-121%）。媒介黄1处理 7 天也导致肝脏和肠道中细胞色素 P-450 （P-450） 依赖性芳烃羟化酶 （AHH） 活性 （99-223%） 显着增加。胞质谷胱甘肽-S-转移酶 （GST （32-136%） 和醌还原酶 （QR） （20-92%） 活性也被发现在口服 媒介黄1后在肝脏和肠道组织中被显着诱导。有趣的是，与肠道相比，口服媒介黄1在肝组织的胞质酶中显示出更大的反应。媒介黄1（80 mg kg -1 body wt.）的单胃肠外给药引起 P-450 及其依赖性单加氧酶的显着诱导。即使在单胃肠外给药媒介黄15天后，肝脏AHH活性也显示升高48%，而其他单加氧酶略有增加。胞质GST和QR在胃肠外给药媒介黄1后分别显示92%和60%的峰值诱导，在第5天后趋于平稳。可以得出结论，媒介黄1 作为特定形式的微粒体 P-450 和胞质 GST 和 QR 的诱导剂，这可能涉及胞质 Ah 受体。
（2）抑制 R 因子的共轭转移
Tiagunenko等人研究发现，媒介黄1对微生物学中抑制R因子的共轭转移具有显著作用，表明其在控制细菌基因转移过程中的潜在应用价值。Tiagunenko对广泛用于制备营养培养基的媒介黄1对其对R-转移共轭的影响进行了测试。使用了作者之前描述的标准化动力学系统。结果表明，媒介黄1对抑郁R因子RI drd和R 64 drd的共轭转移具有明显的抑制作用。即使在 100 gamma/ml 的媒介黄1存在下，该效果也非常明显，该浓度实际上不具有抑菌性，如在存在 100、200 和 400 gamma/ml 染料下的微生物生长曲线分析中所示。在大肠杆菌J 53（R1 drd）供体的实验中，100 gamma/ml媒介黄1的抑制系数在培养1 h和t导致无穷大时分别为11.8和12.1倍，而在大肠杆菌J53供体（R 64 drd）的实验中，分别为9.1和11.1。研究发现，在100和200 gamma/ml等低浓度下，媒介黄1不能诱导R因子的消除，这表明对R-转移的抑制作用与R-因子的消除无关。研究还表明，在 100 和 400 gamma/ml 染料存在下对供体进行初步培养不会引起其供体能力的任何降低，这并不能证实媒介黄1对性色素黄合成的抑制作用的假设。
（3）研究化合物制剂的质量
Mayer等人对媒介黄1的不同商业制剂进行了研究，发现其作为微生物培养基中的关键成分，其有效性受到抑制物质质量的影响，这突显了在研究应用中保持质量一致性的关键性。该进行了 5 种商业制剂和 4 种 媒介黄1测试制剂的实验。这项调查的结果表明，Gassners培养基的价值取决于抑制物质的质量。微生物活性物质（抑制革兰氏阳性菌和防止变形杆菌聚集）被化学鉴定为“Beizengelb GT Color Index 14025”，与 CI媒介黄1 相关。据推测，这种培养基在1918年由Gassner引入细菌学后被反复修改。这可以解释对 Gassners 培养基的不同评估，也可以解释为改性培养基而进行的大量实验。微生物学中使用的化学品的实体控制是通过薄层色谱法和纸层析法完成的。
参考：
[1]Mayer H, Schindler S, Weisser W. Investigations of some metachrome-yellow-preparations as an basic ingredient for metachromgelb-wasserblau-laktose-agar (Gassners medium)(author's transl)[J]. Zentralblatt fur Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Erste Abteilung Originale. Reihe A: Medizinische Mikrobiologie und Parasitologie, 1975, 230(3): 406-414.
[2]Ramchandani S, Das M, Joshi A, et al. Effect of oral and parenteral administration of metanil yellow on some hepatic and intestinal biochemical parameters[C]//Journal of Applied Toxicology: An International Forum Devoted to Research and Methods Emphasizing Direct Clinical, Industrial and Environmental Applications. Chichester: John Wiley & Sons, Ltd., 1997, 17(1): 85-91.
[3]IuV T. Suppression of the conjugational transfer of derepressed R factors by the dye, metachrome yellow[J]. Antibiotiki, 1975, 20(4): 358-362.
[4]闻竹.固定化Aspergillus TS-A对媒介黄1偶氮染料脱色的研究[D].石河子大学,2015.DOI:10.27332/d.cnki.gshzu.2015.000004.
[5]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/
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