羧甲基纤维素钠（CMC）是一种无味、无毒的高分子结构纤维素醚，它是一种可溶于水的粉末，具有良好的乳状、打散、悬浮和粘结作用。CMC被广泛应用于石油、化工、洗涤剂、陶瓷、卷烟、印染、纺织、食品、医药、电焊条等行业，被誉为“工业味精”。
CMC在不同的工业中有着各种应用：
（1）在洗涤剂中，CMC可以作为抗污垢沉积剂。
（2）在石油钻探中，CMC可以作为泥浆稳定剂和保水剂，用于保护油井。
（3）在纺织工业中，CMC可以作为上浆剂、印染浆的增稠剂，以及纺织品印花和硬挺整理。
（4）CMC可以用作涂料的防沉剂、乳化剂、分散剂、流平剂和粘合剂。在腻子中，它可以充当保水剂、增稠剂和粘合剂。
（5）在造纸行业中，CMC可以用作纸张施胶剂。
（6）在化妆品中，CMC可以作为水溶胶。在牙膏中，它可以作为增稠剂。
（7）CMC还可以用作絮凝剂、螯合剂、乳化剂、增稠剂、保水剂、上浆剂和成膜材料等。
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