近年来，贫困地区通过发展畜牧养殖业实现了经济翻身，成为了当地的特色产业。虽然成功案例不少，但也有很多养殖户因管理不善而失败破产。除了前期的投资，后期的管理和技术同样重要，特别是对兽药的使用。兽药的剂量是有严格规定的，过量使用很容易导致中毒事件发生。
盐霉素是一种常用的促生长剂，对鸡的防球虫和仔猪、育肥猪的生长促进起到重要作用。它对革兰氏阳性菌、真菌、病毒和疟原虫有很高的感受性，能有效预防球虫病，保护率高，能完全杀死球虫，控制住病情。
盐霉素属于聚醚类一元羧酸，由白色链霉菌发酵产生，具有特殊的环状结构，是典型的离子载体抗生素。它对细胞中的阳离子，尤其是K+、Na+、Rb+的亲和力特别强，使细胞内外阳离子的传递受到阻碍，影响渗透压，最终导致细胞崩解，起到杀菌作用。
在正常使用过程中，盐霉素很少引发中毒现象，但也不能完全排除。中毒主要是由于过量使用聚醚离子载体类抗生素所致。轻度中毒症状包括沉郁、羽毛蓬乱、脚软无力、行走不稳、食欲降低和饮水增加，排便稀便。严重中毒症状包括食欲废绝、神经症状如颈部扭曲、双翅下垂，或两腿后伸、伏地不起，或兴奋不安、狂蹦乱跳。
1
