提到化工、化学制品，很多人会认为它们易燃易爆、高污染有毒。但是你有没有想过，你吃的食物和使用的药物中也含有化学物质呢？虽然有些化学物质性质较为活泼，但是通过良好的开发利用，它们已经被广泛应用于多个产业。磷酸三钙就是一种常见的化学物质，具有广泛的用途。
经过研究和实验，科学家发现磷酸三钙可以在多个领域中使用，主要体现在食品加工和医疗制药行业：
一、食品加工：
磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要用于食品中增加钙的摄入量，也可用于预防或治疗钙缺乏症状。此外，磷酸三钙还可以作为食品的抗结剂、PH值调节剂和缓冲剂等。例如，它可以用作面粉的抗结剂（分散剂），奶粉、糖果、布丁、调味品和肉类的添加剂，以及动物油的精炼助剂和酵母食料等。
二、医学：
磷酸三钙具有良好的生物相容性、生物活性和生物降解性，是理想的人体硬组织修复和替代材料，在生物医学工程学领域一直备受关注。医学上通常使用的是磷酸三钙的一种特殊形态——β-磷酸三钙。β-磷酸三钙主要由钙和磷组成，其成分与骨基质的无机成分相似，与骨结合良好。动物或人体细胞可以在β-磷酸三钙材料上正常生长、分化和繁殖。
三、其他：
磷酸三钙还可以用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染剂、药物、肥料、家畜饲料添加剂、糖浆澄清剂和塑料稳定剂等。
以上就是磷酸三钙的用途，目前它已经在食品行业得到广泛应用，而在医疗行业中具有更大的市场前景，尽管仍处于试验阶段。
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