什么是(R)-1,2-丙二醇? ¹

(R)-1,2-丙二醇是一种无色至淡黄色液体，也称为(R)-(-)-1,2-Propanediol。它是一种手性有机合成中间体，常用于有机配体的结构修饰与合成，以及药物分子的研发过程中。

性质和反应

(R)-1,2-丙二醇含有1,2-二醇单元，其羟基具有亲核性，可以与烷基卤代物和酰卤类化合物发生亲核取代反应，生成醚和酯类衍生物。此外，由于两个羟基处于邻位位置，它还可以与醛酮类化合物发生缩合反应，形成缩醛或缩醛类化合物。

图1 (R)-1,2-丙二醇的保护反应

一种合成(R)-1,2-丙二醇的方法是将4-甲氧基三苯甲基氯与(R)-1,2-丙二醇、四丁基碘化铵和N，N-二异丙基乙胺在二氯甲烷中反应。反应结束后，通过水和盐水洗涤、干燥和层析纯化等步骤，可以得到目标产物分子。

工业应用

(R)-1,2-丙二醇是一种手性丙二醇，可用作不饱和聚酯树脂的原料，也可用作化妆品、牙膏和香皂中的润湿剂。在染发剂中，它可以作为调湿剂和匀发剂，还可以用作防冻剂、玻璃纸、增塑剂和制药工业中的溶剂。此外，它还广泛应用于食品、医药和化妆品工业中，作为吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，它可以与脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂。还有专利报道称，该物质可用作治疗性冷却剂组合物中的溶剂。

参考文献

[1] Kudo, Mayumi; et al Journal of Organic Chemistry (2009), 74(21), 8154-8163.