引言：
二氧化钛是一种广泛应用于食品、化妆品和医药品中的白色颜料和添加剂。它在食品工业中常用作增白剂，使产品呈现出明亮的色泽。此外，它还在药物制造中扮演着填充剂和稳定剂的角色。然而，近年来关于二氧化钛安全性的讨论日益引起关注。
简介：什么是二氧化钛？
二氧化钛（TiO2）是一种化学惰性的半导体材料，在能量等于或高于其带隙能量的光存在下也表现出光催化活性。这些特性提供了广泛的应用。由于这些原因，以及由于原材料和加工成本相对较低，二氧化钛在近几十年来受到了广泛关注。
近几十年来，TiO2粉末开始出现在许多应用中，主要是因为它们能够为各种产品（如油漆、纸张和化妆品）提供白度和不透明度。其高技术吸引力源于其光散射特性和非常高的折射率，这意味着需要相对较少的颜料含量即可获得白色不透明涂层。散射光的范围取决于粒度。基于纳米级 TiO2，人们引入了许多技术改进，使其能够用于玻璃防雾和自清洁涂层、建筑外墙、糖果、塑料工业等。此外，TiO2被接受为食品和药物添加剂。在美国，它被列入美国食品和药物管理局 (FDA) 的非活性成分指南中，用于牙膏、口服胶囊、混悬液、药片、皮肤制剂和非肠外药物。
1. 哪些产品含有二氧化钛？
食品工业用二氧化钛来将一些产品染成白色，使它们更有光泽或恢复其原始颜色。因此，它可以在以下产品找到：牙膏、乳制品糖果、药物胶囊的包衣、甜食和甜食、胶、饼干、巧克力制品、汤和肉汤、酱汁、食品补充剂或多种维生素、霜、冰淇淋、糕点等。
除食品工业外，二氧化钛还用作染料，用于制造油漆、涂料、塑料、纸张、药品、防晒霜、包装、商业印刷油墨、化妆品。
2. 使用二氧化钛有什么好处？
（1）卓越的紫外线防护
二氧化钛是一种高效的紫外线吸收剂，常用于防晒霜、化妆品和涂料中，可有效阻隔紫外线的伤害，保护皮肤和物体免受紫外线辐射带来的晒伤、老化等问题。
（2）强大的增白能力
二氧化钛是一种白色颜料，广泛应用于油漆、塑料、造纸等领域，可赋予产品明亮的白色外观，提升产品的光泽度和美感。
（3）抗菌抑菌
二氧化钛具有抗菌特性，可以抑制细菌和其他微生物的生长，常用于涂料、纺织品、医疗器械等领域，有效防止产品被细菌污染，具有抗菌防霉功效。
（4）出色的耐化学性
二氧化钛化学性质稳定，耐酸碱腐蚀，可承受恶劣的化学环境，广泛应用于化工、冶金、石油等领域。
（5）光催化效应
二氧化钛在光照下可以催化化学反应，具有光催化降解污染物、杀菌消毒、净化空气等功能，在环境治理、水处理、新能源等领域有着广阔的应用前景。
（6）持久耐用
二氧化钛具有优异的耐候性和耐磨性，能够抵御高温、强光等恶劣环境，使用寿命长久，是建筑、交通运输等领域的理想材料。
3. 二氧化钛在医药中的应用
（1）保护涂层，可长期保持药物的有效性
TiO2是药品保护涂层的重要组成部分，可在更长的时间内提高药品的安全性、有效性和质量。由于其散射光和吸收紫外线的能力，TiO2通过保护活性成分免受紫外线/光线和热量的降解，延长了保质期并确保了药品的稳定性。
（2）使药品使用更安全，更易于管理
二氧化钛 (TiO2) 具有多种颜色，可用于增强白度或醒目突出药物保护涂层中的其他颜色。它可确保颜色随时间保持一致，这对于患者和医疗保健专业人员准确区分药物和剂量至关重要，从而提高用药安全性和遵守处方说明。这种一致性对于视力受损、需要多种药物的人或使用不同浓度相同药物（如常用的抗凝剂华法林，其四种不同颜色表示不同剂量）的情况尤其重要。颜色编码也是医疗保健专业人员和急救中心处理过量用药或药物中毒病例的重要指标，有助于识别真药和假药。
（3）惰性和有效成分
TiO2它是一种惰性、非反应性物质，不会干扰药物活性成分或药物的其他必需非活性成分（赋形剂）的特性。只需要少量的TiO2以实现所需的性能。
4. 二氧化钛在食品中的用途
（1）食品中的二氧化钛是什么？
二氧化钛 （E-171） 是一种添加剂，因其增白和不透明特性而在食品工业中非常常用，因此在糖果、巧克力产品、饼干和口香糖的成分表以及食品补充剂中发现它并不少见。
（2）常见含有二氧化钛的食物概述
在食品中，它常见于冰淇淋、巧克力、各种糖果、奶精、甜点、棉花糖、口香糖、糕点、涂抹酱、调味品、蛋糕和许多其他食物等产品中。
（3）食用二氧化钛有什么用？
二氧化钛，被鉴定为E171，是一种常见的食品添加剂，用作食用色素，具有显着的漂白能力。除了提供色素外，它在食物中没有营养或功能益处。2021 年，欧洲食品安全局 （EFSA） 裁定，二氧化钛“不再被视为安全的食品添加剂”。截至2024年，美国食品和药物管理局（FDA）允许二氧化钛作为食品添加剂。
5. 二氧化钛对人体有什么作用？
（1）二氧化钛对人体有什么作用？
TiO2在人类和动物体内被归类为生物惰性物质，并被广泛认为是一种“天然”材料，这至少在一定程度上促使公众对其形成了较为积极的接受。然而，随着纳米技术的发展，具有许多新颖和有用特性的 TiO 2纳米粒子的制造和使用日益增多。因此，可以预期人类和环境暴露量将会增加，这使得 TiO 2纳米粒子受到毒理学审查。机制毒理学研究表明，TiO 2纳米粒子主要通过诱导氧化应激引起不良影响，从而导致细胞损伤、基因毒性、炎症、免疫反应等。根据动物吸入研究的实验证据，国际癌症研究机构将 TiO 2纳米粒子归类为“可能对人类致癌”，国家职业安全与健康研究所将其归类为职业致癌物。
（2）维生素中的二氧化钛
二氧化钛是一种自然存在的矿物质，主要用作食品和化妆品中的白色颜料。此外，它也被添加到一些维生素和补充剂中，通常作为填充剂或增白剂使用。据估计，在网上和零售市场（包括高端和高档超市）出售的补充剂中，超过三分之一含有二氧化钛。欧洲食品安全局（EFSA）和国际癌症研究机构已将二氧化钛列为可能的致癌物质。多年来，一些大品牌一直使用二氧化钛来使其补充剂呈白色。然而，现在认为二氧化钛不仅存在安全性问题，而且可能会通过刺激自由基来损害人体细胞。
（3）如果我服用二氧化钛会怎样？
2021年，欧洲食品安全局的一个专家小组发布了一份审查二氧化钛安全性数据的报告。他们指出，存在食品添加剂可能对DNA造成损害甚至导致癌症的担忧。该小组解释称，食用含有二氧化钛的食物后，人体会吸收少量颗粒，但随着摄入量增加，颗粒会积聚。此外，有证据表明，吸入二氧化钛颗粒可能对工业工人构成危险，尤其是在生产或使用二氧化钛制造产品的环境中。美国职业健康与安全管理局为制造商设立了必须遵守的暴露标准。
参考：
[1]https://www.colorcon.com/es/colorcon-insights/5455-es-es-tio2-eu-regulations-and-pharmaceuticals-what-to-know
[2]https://www.tdma.info/es/usos-del-tio2/the-essential-role-of-titanium-dioxide-in-pharmaceuticals/
[3]https://www.tdma.info/es/seguridad/el-dioxido-de-titanio-es-seguro/
[4]https://www.efsa.europa.eu/es/news/titanium-dioxide-e171-no-longer-considered-safe-when-used-food-additive
[5]https://www.diariodesevilla.es/salud/nutricion-bienestar/dioxido-titanio-compuesto-prohibira-sector-alimentario_0_1625839496.html
[6]https://www.telecinco.es/noticias/salud/dioxido-titanio-e171-que-alimentos-esta-presente_18_3270497018.html
[7]https://www.chemtradeasia.com/blog/titanium-dioxide-benefits-and-safety
[8]https://drvegan.com/en-us/blogs/articles/7-ingredients-in-supplements-to-avoid
[9]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3423755/
[10]https://www.webmd.com/diet/titanium-dioxide-in-food
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