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软胶囊中的磷酸三钙有什么作用? 1

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随着收入水平的提高,父母对孩童成长的投入越来越多,尤其是对补充营养的需求。由于儿童发育的差异,食物中摄取的营养有限,因此需要通过营养药剂进行补充。为满足儿童的饮食习惯,许多厂家生产了含有磷酸三钙的食物和药剂。

西班牙Lipofoods公司生产的微囊包埋钙(LIPOCAL)是一种以磷酸三钙为原料制成的钙制品。经过超细粉碎后,再用卵磷脂包裹成直径为3-5微米的微胶囊。

LIPOCAL使用卵磷脂进行包埋,具有高吸收性。卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜相似,可以增加肠上皮细胞膜的流动性,从而增强营养物质的吸收性。钙从微胶囊中释放后,可以轻松穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。研究表明,经过微囊化包埋后,磷酸三钙的生物利用度可提高41%。

目前已经有一种含有磷酸三钙的软胶囊药物投入生产,并且国内家长也通过海外代购获得了该药物。磷酸三钙作为一种安全的营养强化剂,主要用于食品中强化钙的摄入,也可用于预防或治疗钙缺乏症状。

此外,磷酸三钙作为日常钙源之一,相比其他补钙产品,其优势在于同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要,因为它们都是骨骼形成所必需的物质。如果只是单纯补钙而无法达到钙磷平衡,通常难以达到理想的补钙效果。

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