抗坏血酸的生理功能是什么? ¹

抗坏血酸，也称为维生素C，是一种无臭的白色结晶粉末产品，可溶于水。在存放时，应放置在阴凉、干燥、避免阳光直射的环境中。

许多消费者通过新鲜蔬菜和水果摄取维生素C，有些人还依靠保健品来满足器官的需求。那么，抗坏血酸的生理功能是什么呢？

抗坏血酸的生理功能可以分为以下五大类：

1. 促进骨胶原蛋白的合成，有助于伤口的愈合和恢复，并减少细菌、病毒对伤口的感染。
2. 改善因缺乏矿物质和叶酸引起的疾病，并减少血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管和动脉粥样硬化等疾病的发生。此外，它还可以促进胶原蛋白的合成，改善牙龈出血。
3. 促进牙齿和骨骼的生长，预防关节疼痛和腿抽筋，并起到良好的关节润滑作用。它还可以调节免疫力和抵抗力，预防感冒和流感。
4. 具有良好的水溶性，服用后可以被身体各器官快速吸收和利用，补充所需营养。
5. 提高身体对外界环境的抗应激能力，延长生命力。

在服用抗坏血酸时，应掌握正确的用法和用量，最好不要长期大量服用，以免对身体造成依赖并引发副作用。