胶原蛋白是皮肤中最丰富的蛋白质，也是细胞外基质ECM的主要成分，占据人皮肤的70%。它含有甘氨酸、脯氨酸和丙氨酸等氨基酸，以及羟脯氨酸和羟赖氨酸等羟基化的氨基酸，这些成分有助于维持胶原纤维的结构和弹性性能，起到维持皮肤弹性和保持水分的作用。
胶原蛋白在人体蛋白质中占据1/3的比例，它对于保持皮肤的结实、丰满、紧致和光滑起着重要作用。随着年龄增长，胶原蛋白流失的速度加快，导致肌肤失去光泽、弹性，皱纹变得更加明显。如果不及时补充胶原蛋白，到40岁时，肌肤所含的胶原蛋白含量不到20岁时的一半。
一般情况下，胶原蛋白以几十万分子量的形式存在，而人体只能吸收小分子量的胶原蛋白（小于3000道尔顿），因此一般的胶原蛋白吸收率并不高。水解胶原蛋白采用温和的物理和生物酶方法水解，得到极细小的蛋白肽段，每个肽段的氨基酸数量不超过三个，这样可以更快更充分地被人体吸收，迅速补充组织流失的胶原蛋白。
目前应用于化妆品的胶原蛋白多数是水解产物，其分子量在500-2000道尔顿之间，由多肽组成。与未经水解的大分子胶原蛋白相比，水解胶原蛋白在吸收、营养和功能等方面具有显著的优势。
水解胶原蛋白具有以下优点：
1. 强大的保湿性：水解胶原蛋白可以锁住肌肤内的水分，保持肌肤的含水量，使肌肤保持光泽。
2. 紧致皮肤：水解胶原蛋白分子小，容易被肌肤吸收，填充到皮肤真皮之间，增加皮肤的紧密度和张力，缩小毛孔。
3. 淡化皱纹：水解胶原蛋白能够撑起皮肤细胞，与自身的保湿性结合，淡化细纹和粗纹。
4. 皮肤修复：活性水解胶原蛋白能够渗透进皮肤底层，促进细胞正常成长，修复受损的皮肤。
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