磷酸三钙是一种常见的钙盐,被广泛用于许多营养补充剂中。人们常常关心磷酸三钙的安全性,包括其可能的副作用和是否会导致癌症。
一些人会服用含有磷酸三钙的补充剂,以补充他们每天所需的钙摄入量,特别是当他们的饮食中摄取的钙不足时。然而,过量摄入磷酸三钙会导致高钙血症或高钙血症。
高水平的钙摄入可能导致便秘、恶心、呕吐、腹痛、肌肉疼痛、虚弱、过度排尿等症状。此外,它还可能导致脱水、疲劳、食欲不振、口渴和精神错乱。对于某些人来说,特别是那些没有正确使用药物、正在服用某些药物或患有特定疾病的人来说,可能会出现副作用。
磷酸三钙可以来自磷矿石、植物钙和氨等来源,其中植物钙和氨可以被认为是纯素来源。然而,大多数情况下,磷酸三钙是由动物骨骼制成的。
磷酸三钙在细胞功能和许多不同的身体过程中起着重要作用,包括骨骼生长和能量生成。
作为营养补充剂,磷酸三钙易于被人体吸收。然而,几乎没有证据表明它比其他钙补充剂更有效,尤其是那些含有柠檬酸盐和碳酸盐的钙补充剂。
此外,磷酸三钙还有许多其他用途。它被广泛应用于家庭用品中,如婴儿粉末、牙膏和抗酸剂。各行各业都使用磷酸三钙,例如生物医学部门使用它来制造水泥或复合材料来修复骨骼。
服用磷酸三钙可能存在一系列风险。
过量摄入磷酸三钙可能导致高钙血症。大多数情况下,高钙水平的症状较轻,但紧急情况确实偶尔发生。
然而,需要注意的是,只有在摄入大量磷酸三钙或具有特定医疗条件的情况下,才会发生高钙血症。
例如,克利夫兰诊所医学杂志报道了一个80岁男子的案例,他出现了高钙血症的症状,包括紧急情况的迹象:
- 便秘
- 食欲不振
- 口干
- 混乱
他的大部分血液检查结果正常,但他的血清钙总量高达14.4毫克/分升(mg/dL),而正常范围约为8.6至10.0 mg/dL。这位80岁的男子同时患有多种疾病,包括糖尿病、甲状腺功能减退症和丙型肝炎,这可能导致他出现高钙血症。
服用磷酸三钙也可能增加患上肾结石的风险。俄勒冈州立大学的一份报告指出,服用钙补充剂和多种维生素补充剂的女性患上肾结石的风险较高,尽管总体证据相互矛盾。
一些研究报告称,服用钙补充剂的人患心血管事件的风险增加。澳大利亚Prescriber杂志的一份报告发现,钙补充剂可能使心脏病发作的风险增加约25%,女性中风的几率增加20%。
然而,大多数研究人员认为,钙补充剂对骨骼健康和降低骨折风险的积极作用超过心血管风险的增加。国家骨质疏松症基金会和美国预防性心脏病学会认为,只要人们不超过每日推荐量,钙的摄入是安全的。