苯丙酸甲酯是一种有机化合物，也称为苯丙酸甲酯、二氢肉桂酸甲酯、氢化肉桂酸甲酯。它的CAS号是103-25-3，化学式为C10H12O2，分子量为164.20100。它是白色晶体，密度为1.043g/mLat 25°C，沸点为91-92°C4 mm Hg，闪点为212°F，折射率为20/D 1.502。
苯丙酸甲酯常用作有机合成的中间体。
如果吸入苯丙酸甲酯，请将患者移到新鲜空气处；如果皮肤接触，应脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤，如有不适感，就医；如果眼睛接触，应分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并立即就医；如果食入，立即漱口，禁止催吐，应立即就医。对保护施救者的忠告如下：将患者转移到安全的场所，咨询医生，如果条件允许请出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。若泄露，小量泄漏尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中，用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所，禁止冲入下水道；若大量泄漏，构筑围堤或挖坑收容，封闭排水管道，用泡沫覆盖，抑制蒸发，用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
将苯丙酸溶解于过量无水甲醇中，滴加过量的二氯亚砜，加热至回流搅拌反应3-4小时，脱溶，粗产品减压蒸馏，得到苯丙酸甲酯。
苯丙酸甲酯常用作医药中间体和有机合成的原料。它可以用于合成对磺酰氯苯丙酸甲酯，这是一种重要的医药中间体，广泛应用于合成磺酰胺类药物。苯丙酸甲酯合成对磺酰氯苯丙酸甲酯的工艺简单实用，操作方便，原料易得，成本低。
苯丙酸甲酯的合成方法具有原料廉价易得、工艺简短、产品纯度高、收率高等优点，适用于工业化生产，符合药品生产质量要求。
[1] 化合物词典
[2] 王荣良;姜人武.对磺酰氯苯丙酸甲酯的合成方法. CN200910011199.7，申请日20090417
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