环糊精的制备方法及应用？ ¹

背景及概述^[1]

环糊精是一种由淀粉降解得到的环状低聚糖，具有独特的化学结构和性质。它可以与特定大小的疏水性分子形成复合物，提高脂溶性物质的稳定性和水溶性。因此，环糊精在工业技术中被广泛应用于脂溶性药物载体、食品添加剂和化妆品填料等领域。单-6-O-氨基-Β-环糊精是一种环糊精衍生物，可用于制备其他环糊精衍生物。

制备^[1]

1)将β-环糊精溶于蒸馏水中，并在冰浴条件下缓慢滴加含有NaOH的水溶液。然后将对甲苯磺酰氯溶于乙腈中，逐滴加入反应体系中。反应2小时后，过滤除去沉淀，调节pH值并收集析出的沉淀。最后进行重结晶和干燥，得到产物单-6-对甲苯磺酰-β-环糊精。

2)取单-6-对甲苯磺酰-β-环糊精和NaN3溶于DMF中，在氮气保护下加热反应。反应结束后，将反应液倒入丙酮中，收集沉淀并干燥，得到产物单-6-叠氮基-β-环糊精。然后将单-6-叠氮基-β-环糊精和三苯基膦置于DMF中反应，最后加入氨水并继续搅拌。过滤除去沉淀，倒入丙酮中，得到产物单-6-氨基-β-环糊精。

主要参考资料

[1] CN201810585249.1阿魏酸-环糊精共价偶联化合物及其制备方法和应用