分 类: 食品防腐剂、饲料添加剂产品 结构式： c8h7nao4 h2o 产品名称：脱氢醋酸钠 （学名脱氢乙酸钠）sodium dehydroacetate 分子量：208.15 外观：为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂 含量（以c8h7nao4计）% ，≥ 98.0 氯化物（以hcl计），% ≤ 0.011 重金属（以pb计）mg/kg ≤ 10.0 砷（以as计） mg/kg ≤ 3.0 水分，% ≤ 8.5-10.0 用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂
