苯甲酰乙酸乙酯是一种重要的有机合成中间体，本文将探讨其传统合成方法以及改进工艺的研究。
简介：苯甲酰乙酸乙酯，无色至淡黄色液体。沸点265℃。呈白兰地似香气及木香、樱桃和酚香，有苦威士忌似滋味。不溶于水，溶于有机溶剂、油脂类，混溶于乙醇，在自然界中未发现天然品。
主要用途有：食品用香料。主要用于配制白兰地等果酒类香精；用于有机合成； 用作黄酮药物的中间体、也用于合成彩色照相成色剂。
合成：
1.其合成方法通常有如下三种：①以苯甲醛为起始原料，在金属锌作用下与溴乙酸乙酯反应，中间物再经氧化而得；②以苯甲酰氯为原料在氢化钠作用下与乙酰乙酸乙酯反应，再用浓碱液处理得苯甲酰乙酸，而后酯化；③以苯甲酸乙酯和乙酰乙酸乙酯为原料在乙醇钠作用下制备产品。但方法①中溴乙酰乙酯价格昂贵且刺激性很大，不易大规模生产。方法②、③中要分别用到贵重的原材料氢化钠、乙醇钠，且反应温度较高，原材料腐蚀性大，也不适易工业化。
2.有研究寻求到一种反应条件温和、操作方便、高收率的合成路线，用苯甲酰氯与乙酰乙酸乙酯，在催化剂作用下缩合、水解而得产物,反应式如下：
2.1 合成步骤：向配有搅拌，加料器，回流冷凝器的2000mL三口烧瓶中加入1200mL二氯甲烷和300mL苯组成的混合溶剂，加入适量催化剂，温度控制在25℃，20min内滴加120g乙酰乙酸乙酯，强力搅拌，加完后持续搅拌30min。升温到35℃在1．5h内加入154g苯甲酰氯?加毕后继续搅拌2h?期间温度控制在40℃。而后降温到30℃，加入406g14％氯化铵溶液，搅拌反应30 min，然后用25％氨水调pH到9.0，搅拌3h时，再用0.1 mol／L盐酸酸化到近中性,将反应混合液分别用饱和NaHCO3溶液、水洗涤,分液,干燥,减压蒸馏,收集130～135℃／0．4kPa的馏份即为产品,产品纯度98%.
2.2 优势：（1）采用该路线合成苯甲酰乙酸乙酯反应条件温和，最高反应温度也仅40℃，所用原材料简单易得，无大量“三废”排放。
（2）实验中所用溶剂为混合溶剂，必须保证无水，否则，要进行先期蒸馏,以免影响收率。
（3）对反应温度，反应时间，原料配比及催化剂用量等进行了优化条件实验，经重复、放大，收率（以乙酰乙酸乙酯计）达到60％以上，产品纯度超过98％完全满足作为合成彩色照相成色剂及其他医药中间体的要求。
参考文献：
[1]. 王钦军, 朱力与丁言祯, 苯甲酰乙酸乙酯的合成. 山东化工, 1999(06): 第8-10页.
[2]. 黄燕敏, 崔建国与黄上峰, 苯甲酰乙酸乙酯选择性还原的研究. 化工技术与开发, 2005(02): 第1-2页.
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