丫啶黄是什么? ¹

丫啶黄是一种从煤焦油中提取的染料，最初用作抗菌药物。它曾被广泛用于杀灭睡眠病的病原体，并被用作表面抗菌药和口服尿路抗菌药。然而，随着抗生素的发展，丫啶黄已经被取代。丫啶黄具有红棕色粉末的外观，其中盐酸吖啶黄和中性吖啶黄是无味的。下图展示了丫啶黄的结构式。

丫啶黄在各种食品中被发现，但是它是不允许食用的。研究发现，丫啶黄对肝脏微粒体细胞色素P-450（P-450）依赖性单加氧酶和胞质解毒酶的诱导作用。动物实验结果显示，口服丫啶黄可显著诱导肝脏P-450和胞浆GST、QR的活性。另一组动物的实验结果表明，肠外给药丫啶黄对乙氧基间苯二酚-O-脱乙基酶的诱导率更高。这些结果表明，丫啶黄可能作为P-450和胞浆酶的特异性同工酶的双功能诱导剂，具有潜在的毒性诱导作用。

此外，丫啶黄还具有良好的吸附性能。研究发现，使用化学活化法制备的超级活性炭对偏苯腈黄具有较高的吸附能力。与超级活性炭相比，丫啶黄对偏苯腈黄的吸附能力更高。因此，在特定条件下，丫啶黄可以用于高度偏苯腈黄污染水的脱色。

参考文献

[1] M. Das, S. Ramchandani, R.K. Upreti, S.K. Khanna, Metanil yellow: a bifunctional inducer of hepatic phase I and phase II xenobiotic-metabolizing enzymes, FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 35(8) (1997) 835-838.

[2] S.Y. Sawant, R.R. Pawar, S. Senthilkumar, R.S. Somani, M.H. Cho, H.C. Bajaj, Pilot-scale produced super activated carbon with a nanoporous texture as an excellent adsorbent for the efficient removal of metanil yellow, POWDER TECHNOLOGY 333 (2018) 243-251.