亚硝酸钠是一种常见的化学物质,具有多种重要的性质和反应。它的英文名称是Sodium Nitrite,化学式为NaNO2,分子量为69.00,CAS登录号为[7632-00-0]。亚硝酸钠是白色晶体,极易溶于水,溶解度随温度的升高而增加。然而,亚硝酸钠溶液很不稳定,不能长时间保存。
亚硝酸钠在化学反应中起着重要的作用。它可以与无机酸或羧酸反应生成亚硝酸,参与重氮化和亚硝基化反应。此外,亚硝酸钠还可以与氨及相关物质反应,产生重氮离子中间体,并进一步与亲电试剂反应。对于含有吸电子基团的化合物,亚硝酸钠可以引入亚硝基或肟基。
亚硝酸钠的HCl溶液与氨反应迅速,多数情况下可以定量反应。伯胺与亚硝酸钠反应生成重氮离子中间体,然后消除一分子的氮气形成碳正离子,再与亲电试剂反应。当分子中存在多个亲核官能团时,形成的重氮基团可能继续反应,发生关环反应。
烷烃的中心碳一般不发生亚硝化反应,除非连有吸电子基团。亚硝酸钠可以使碳原子或邻位碳发生亚硝化反应,生成亚硝胺或肟。
亚硝酸钠在催化剂的作用下可以将伯醇、仲醇等化合物氧化为相应的醛、酮。此外,亚硝酸根还可以转化为硝酸根,实现对某些化合物的还原。
以上是关于亚硝酸钠的性质及反应的简要介绍。
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