马蹄粉是一种营养丰富的健康食材，它是以蔬菜马蹄里面的白色果肉为主要原料，经过烘干和研磨加工后得到的养生食品。马蹄粉可以直接用开水冲调，也可以用来煮粥或做汤，它的滋味诱人，养生功效十分出色。下面是对马蹄粉功效与作用的具体介绍，想吃马蹄粉的人可以重点了解一下。
1、预防高血压
马蹄粉中含有丰富的微量元素钾，它能与人体内含有的钠相结合，并能促进身体内钠盐代谢，可以防止人体因钠盐过高而出现高血压。
2、抗菌消炎
马蹄粉中含有一些药用成分，食用后能把这些药用成分尽快吸收，它能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及痢疾杆菌，阻止这些细菌在人体内滋生繁殖，也能防止人体因这些细菌感染而出现炎症。
3、预防流感
马蹄粉能增强人体抗炎抗病毒能力，抑制人体内流感病毒的活性，阻止它们对人体细胞产生伤害。在流感高发季节中多吃马蹄粉，能降低流感发病率。马蹄粉还具有明显的止渴清热作用，对心烦口渴和低烧不退有缓解作用。
4、预防癌症
马蹄粉保留了新鲜马蹄中的丰富营养，能促进人体代谢，增强人体自身抗病能力。它还能抑制人体内多种病毒的活性，防止它们对人体细胞产生破坏。此外，马蹄粉还具有明显的排毒作用，能帮助人体内的致癌物质分解并排出体外，坚持食用能预防细胞癌变，从根源上阻止癌症发生。
1
