异戊醇是一种无色至淡黄色澄清油状液体,具有刺激性气味。它是戊醇的一种异构体,在有机合成中常用作反应溶剂和化学中间体,也可用于色谱分析和制药工业中的原料药生产。
异戊醇可以增加植物DNA的提取效果,减少蛋白质变性操作过程中产生的气泡。它降低表面张力,有助于分相,使提取后的水相、变性蛋白相和有机溶剂相维持稳定。
异戊醇可以用作化学反应试剂,用于制备异戊酸和其他异戊醇类衍生物。
图1 异丙醇的应用
制备异戊酸的方法:将0.2mol的异丙醇缓慢加入80%的63g(1.0mol)硝酸中,反应放热结束后,在30℃下搅拌反应3-4小时,然后将反应混合物进行萃取和蒸馏分离提纯。
异戊醇属于易燃性液体,储存时应远离火源,保存于阴凉、通风的环境中。储区应备有泄漏应急处理设备和灭火器材。
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