茶香螺烷是一种淡黄色液体,可溶于酒精或丙二醇,并可与其他香精香料混合使用。它是红茶、黑莓、葡萄等植物中的重要致香成分,具有典型的红茶香气,味道甜美,同时融合了果香和木香的特点。茶香螺烷是一种广泛使用的高档单体香料,也是“555”牌卷烟香精中的主要成分之一。
茶香螺烷在卷烟中起到两个主要作用。首先,它能使卷烟中的高档香气更加浓郁和丰满。其次,它能减少杂气,改善口感,使余味更加舒适。因此,茶香螺烷适用于烤烟型和混合型卷烟的加香。
茶香螺烷存在于烟叶中,并天然存在于黄色鸡蛋果、桂花和覆盆子中。它是由胡萝卜素降解产生的。茶香螺烷有两种异构体,一种具有木香和樟脑香的气味,另一种类似于萘的气味。