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肉桂酸钾是什么?
肉桂酸钾是什么?
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郭经理,
2021-07-14回答
肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾,
分子式为C9H7KO2,分子量为186.249。
白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
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肉桂酸钾的主要用途有哪些?
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