槐米提取物是从豆科植物槐（Sophora japonica L.）的干燥花蕾中提取的活性成分。槐米主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏、贵州等地，近年来宁夏、甘肃等地也已有规模，越南也有大面积的栽种。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。槐米外表是黄褐色或者是黄绿色 ，稍显皱缩 ，下部花萼呈钟状 先端具5齿裂 ，上部为未开放的花冠 ，大小不 一， 外面均疏生白色短柔毛。质 松脆 ，气弱味微苦 。花弯色绿且厚 、花蕾壮 、无枝梗者为佳 。
槐米主要含黄酮化合物，含有芦丁、槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、异鼠李素 － 3 － 芸香糖苷、山奈酚 － 3 － 芸香糖苷等; 三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷 I、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。槐米中鉴定出的醇类主要包括: 白桦脂醇，槐花二醇及甾醇槐花米乙素、槐花米丙素。
槐米的功效是凉血止血，清肝泻火，可用于治疗各种血症。特别是由于热症导致的出血，包括便血、痔疮出血，还有这种痢疾出血，还有女性的崩漏烂雀以及吐血瘀血等。
槐米提取物的主要成分芦丁是一种天然抗氧化剂，具有降低毛细血管通透性、抗氧化、抗炎、抗病毒及抑制醛糖还原酶的作用。而它的另一主要成分槲皮素能络合或捕获自由基防止机体脂质过氧化反应，有效对抗自由基，抑制白血病、前列腺癌、大肠癌、肝癌、乳腺癌、脑胶质瘤等肿瘤细胞的生长与增殖，充分发挥槲皮素的防癌、抗癌作用。
槐米提取物可能通过下调肿瘤的增殖细胞核抗原PCNA的表达水平，进而减低肿瘤细胞的增殖活性来实现其抑瘤作用。槲皮素-3-半乳糖苷与芦丁均有显著的中枢镇痛作用，且芦丁的中枢镇痛作用机制可能与钙拮抗有关。
槐米提取物在临床中可用于治疗出血症、慢性支气管炎、银屑病、颈淋巴结核、暑疖等疾病。它的活性成分对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。此外，槐米提取物也是一种天然的植物染料，不仅可以做食品的色素，还可以做纺织品的染料。
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