七水硫酸锌，又称锌矾、皓矾，是一种重要的无机锌盐。它在工业上被广泛应用于媒染剂、木材防腐剂、动物胶澄清剂、皮革保存剂、漂白剂(造纸)等方面。此外，它还被用于制造人造纤维、农药、锌盐等。许多国内厂家都生产七水硫酸锌。
在工业生产中，七水硫酸锌是浓缩后的硫酸锌溶液在39℃以下结晶的产品。结晶是一道重要的工序，通过结晶可以除去绝大部分的阴离子和部分阳离子杂质，从而提高产品质量。
此外，七水硫酸锌还有以下用途：
1. 用于制备补锌药、收敛药等。
2. 用作媒染剂、木材防腐剂、造纸工业漂白剂，还用于医药、人造纤维、电解、电镀、农药及生产锌盐等。
3. 硫酸锌是饲料中锌的补充剂，对动物体内许多酶、蛋白质、核糖等的组分起着重要作用，参与碳水化合物和脂肪代谢，促进生长。
4. 硫酸锌是允许使用的食品锌强化剂，可用于食盐、婴幼儿食品、乳制品、谷类及其制品、饮液及乳饮料等。
5. 用于人造纤维凝固液、印染工业媒染剂、无机颜料、木材及皮革保存剂、骨胶澄清及保存剂、医药工业催吐剂、防止果树苗圃病害、制造电缆和锌微肥等。
皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，然后就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸，然后就医。
食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清，然后就医。
应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。应急处理人员应戴防尘口罩、穿一般作业工作服，避免直接接触泄漏物。小量泄漏时，避免扬尘，小心扫起，收集运至废物处理场所处置。大量泄漏时，收集回收或运至废物处理场所处置。
操作注意事项：密闭操作，局部排风，防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩、化学安全防护眼镜，穿橡胶耐酸碱服，戴橡胶耐酸碱手套。避免产生粉尘，避免与氧化剂接触，配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房，远离火源和热源，防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
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