胎牛血清和小牛血清的区别是什么? ¹

胎牛血清(Fetal Bovine Serum, FBS)是从怀孕母牛的心脏穿刺采血获取的胎牛血清，而小牛血清(Calf serum, CS)则是从出生10至14天的小牛采集的血清。这两者在成分和比例上存在差异，包括促细胞生长因子、促贴附因子、激素和其他活性物质等。

用途和用法的不同

某些细胞需要胎牛血清才能生长，而其他细胞则只需要小牛血清，使用的浓度也不同，一般在5%至10%之间，特殊要求的浓度可达20%。

血清的保存和使用注意事项

血清应存放在-5℃至-20℃的温度下，如果存放在4℃，则不可超过一个月。解冻血清时，应先将其放置于2-8℃的冰箱中，经常摇匀使其溶解，然后再将其升温至室温。绝对不可将冷冻的血清直接放入37℃的水浴或温箱中，以免导致颜色加深和粘稠度增加。解冻和热灭活后，应按照所需用量分装并在-20℃保存，避免反复冻融。

胎牛血清、小牛血清和新生牛血清之间的区别

这三种血清的成分总体上没有明显差别，只是某些成分与其生存环境有关。胎牛血清中的部分功能蛋白与小牛血清中的含量有差异，但与其他血清之间的差别尚不清楚。

胎牛血清的优势

胎牛生活在洁净环境中，其血清与外界隔绝，只要生产工艺科学规范，其质量肯定比其他血清更好。

根据牛出生时间和血清采制分离方法的分类

(1) 胎牛血清：从八月龄胎牛的心脏穿刺取血；
(2) 新生牛血清：从出生12-24小时的新生牛静脉采血，可细分为：
    a. 高级新生牛血清：采血后静置自然析出的血清；
    b. 标准新生牛血清；
    c. 经离心分离的血清；
    d. 普通新生牛血清：融血或微融血的血清；
(3) 小牛血清：从出生三月龄的小牛动脉采血分离血清。

血清是一种复杂的混合物，由血浆去除纤维蛋白而形成。尽管血清的组成大部分已知，但仍有一部分尚不清楚。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素和无机物等，这些物质对于促进或抑制细胞生长的活性至关重要。血清的成分和作用已有很大的研究进展，但仍存在一些问题。

如何选择血清种类

一般可以根据ATCC和实验需要来选择血清种类。除了一些娇贵的细胞，大部分细胞培养可以使用国产血清，如四季青等口碑较好且性能稳定。然而，如果想要在国际上取得更好的影响因子，就需要与国际接轨，选择一些更好的血清品牌，尽管需要投入更多的资金，但也是值得的。