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柑橘果粉有哪些功效和加工步骤? 1

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柑橘果粉富含丰富的营养成分,可以补充体内维生素C,增强人体抗病能力。此外,它还具有淡斑美白、解酒排毒等作用。

柑橘果粉可以刺激食欲和消化,促进唾液和其他消化液的分泌,缓解食欲不振和消化不良等症状。

此外,柑橘果粉还有较好的美白效果,可以防止黑色素形成和色斑在皮肤表面积聚,稀释色斑,防止新的色斑形成。

柑橘果粉还可以加速人体内多种毒素的分解和代谢,快速解酒排毒,减轻酒精引起的恶心、呕吐等症状。

柑橘果粉的性状图

柑橘果粉的加工步骤

柑橘果粉的原料可以是果肉或果皮。选择无病虫害的新鲜水果,去除果柄和腐烂、变质部分。

加工步骤包括原料处理、磨油、果皮热烫、压榨、打浆、混合、调配、均质、干燥、粉碎、包装和检验成品。

在加工过程中,需要注意控制进风温度和喷雾压力,以确保果粉的干燥效果和质量。

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