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食品抽真空包装会漏气是什么原因?

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真空包装袋漏气问题,一般要从以下两个方面考虑:

1、产品:形状是否规则,是否有凸起部分,容易将袋子扎破或者扎成漏气口;

2、袋子:袋子质量如何?袋子的厚度是否合适?袋子大小是否合适?外箱大小是否合适?

专业人士还强调:内容物如果有棱角、运输摩擦、袋子过薄、袋子过厚(造成封口质量不够)都会引起漏气!原因有以下两个:

1、袋子过薄,在抽真空过度时,袋子在产品凸出的部分会拉伸变形,严重的会出现针孔

2、袋子在封口时要注意保持平整,防止打折,因为打折处也会出现针孔现象。可能过适当提高热封温度或处长热封时间来处理,但不能完全避免。

真空包装漏气还能吃吗

最好不吃,因为真空包装为了防止空气的进入从而防止氧化达到防止腐烂的目的,如果真空包装漏气了,就证明空气已经进入了,所以物品可能会已经变质。




为确保真空包装机的使用安全请注意以下6点事项:

1、使用符合真空包装机划定的电源和气源。

2、在拆洗真空包装机前,请一定要封闭气源和电源。

3、真空包装机设有数字控制、热封时间和过热自动保护报警装置。

4、真空包装机后半部门(靠近控制按纽)内部装有电气控制元件,不管在什么情况下都不要用水直接冲刷机身,否则会有触电的危险,损坏电气控制元件

5、为防止触电,机器要有良好的接地,请为真空包装机配一个有地线的电源插座。

6、关掉电源开关后,真空包装机电气控制中部门电路还有电压存在,在检验控制线路时务必将电源线拔掉。

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