旋覆花是一种菊科植物，主要用于制作干燥的头状花序。它在夏季和秋季开花，采收后经过处理后可以用于药用。
旋覆花的外观呈扁球形或类球形，直径约为1～2cm。总苞由多数苞片组成，排列呈覆瓦状，苞片的形状为披针形或条形，颜色为灰黄色，长度为4～11mm。总苞的基部有时会残留花梗，苞片和花梗表面覆盖着白色茸毛。旋覆花的舌状花排列成一列，颜色为黄色，长度约为1cm，常常呈卷曲状并容易脱落，花的先端有3齿裂。管状花较多，颜色为棕黄色，长度约为5mm，先端有5齿裂。子房顶端有许多白色冠毛，长度为5～6mm。有时还可以看到椭圆形的小瘦果。旋覆花的质地轻，容易碎裂。气味微弱，味道微苦。
旋覆花的性味为苦、辛、咸，微温。
旋覆花归属于肺、脾、胃和大肠经。
旋覆花具有降气、消痰、行水和止呕的作用。它适用于风寒咳嗽、痰饮蓄结、胸膈痞满、喘咳痰多、呕吐噫气和心下痞硬等症状。
旋覆花具有平喘和镇咳的作用。研究表明，旋覆花黄酮对组胺引起的豚鼠支气管痉挛性哮喘有明显的保护作用，并且对组胺引起的豚鼠离体气管痉挛也具有对抗作用。然而，与氨茶碱相比，旋覆花黄酮的作用速度较慢且较弱。实验结果还显示，旋覆花黄酮对咳嗽和祛痰没有明显的作用。
旋覆花还具有抗菌作用，可以抑制金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌和福氏痢疾杆菌Ⅱa株的生长。
此外，旋覆花内酯对阴道滴虫和溶组织内阿米巴具有强大的杀原虫作用。
旋覆花对平滑肌有一定的作用，绿原酸可以显著增加大鼠和小鼠的小肠蠕动，而绿原酸、咖啡酸和奎宁酸可以增加子宫的张力。然而，这种作用可以被罂粟碱所取消，而阿托品对此没有明显的影响。
旋覆花对中枢神经系统也有一定的作用，口服或腹腔注射绿原酸和咖啡酸可以提高大鼠的神经兴奋性。
此外，绿原酸和咖啡酸口服后可以增加人胃中盐酸的分泌量，并且还可以增加大鼠的胆汁分泌。
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