求助：如何理解质谱中电喷雾离子化（ESI）的两种模型?

各位物化大触好，
我是个做质谱的生物小博，对ESI中多肽/蛋白是如何最终变成离子一直不太理解。我想请问一下：ESI中的charge residual model（CRM）和ion evaporation model（IEM）应该如何解读？为何蛋白/多肽适用于前者，而小分子适用于后者？最后，请问该如何理解下图呢？
谢谢各位了，请原谅我做了一名伸手党。


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