1797年，法国分析化学家沃奎林在分析俄国出产的矿石时，发现了一种像银似的金属，从而发现了铬。他重新分析了该矿石标本，发现了一种黄色溶液和一种新酸。后来，他成功地从这种矿石中分离出了铬。
铬因其能形成多种颜色的化合物而被命名为"铬"。它的发现对于考古学家解开兵马俑的谜团起到了重要作用。兵马俑表面的氧化膜中含有约2%的铬，使得这些千年兵器依然闪耀着光芒。
金属铬是一种银白色的金属，具有很高的硬度和抗腐蚀性。它主要用于制造合金，特别是铬钢。铬钢是一种含有1%铬的合金钢，非常坚韧，适用于制造机械、枪炮、坦克等。此外，铬还用于表面镀层，提供美观和耐腐蚀的特性。铬也是人体必需的微量元素，缺乏铬会影响胰岛素的作用和视力。
为了摄取足够的铬，可以多食用含铬量较高的食物，如糙米、全麦片、小米、玉米和粗制红糖。
1
