地球资源是有限的，随着无限度的开采挖掘，资源总是会逐渐枯竭。近年来，由于原油价格不断上涨，人们一直在寻求柴油的替代品。我国拥有大量可再生资源，例如油脂，在生产过程中会产生许多副产品，其中包括以酯类形式存在的脂肪酸甘油酯。那么，脂肪酸甲酯的价格是多少呢？
为了可持续发展，欧盟和美国致力于发展生物柴油工业，他们对生物柴油工业实行政府补贴，原料直接采用食用油脂，如菜籽油。然而，我国生产脂肪酸甲酯（生物柴油）的原料主要是油脂工业的副产品和餐饮业的可再生资源。
我国也在研究使用油脂和油料作物生产生物柴油，但目前仍处于概念阶段，尚未实现工业化生产。目前，脂肪酸甲酯广泛用于合成高级表面活性剂、高级润滑油和燃料添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等，也用作染料中间体。因此，我国市场对脂肪酸甲酯的需求主要来自化工行业。
化工厂为了控制成本，通常采用批发方式采购原材料，因为这样的方式价格更便宜。以一家厂家的销售价格为例进行分析：起批量为125-499千克，售价为34元/千克；500-4999千克的售价为32元/千克；5000千克及以上的售价为28元/千克。也就是说，如果一次购买5吨的脂肪酸甲酯，将节约3万元的生产成本，这是非常划算的。
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