如何制备异丁香酚甲醚? ¹

异丁香酚甲醚是一种重要的单体香料，具有独特的花香气息和多种用途。它广泛应用于日化香精、食用香精和烟用香精中，同时在医学领域也具有一定的药用价值。然而，天然提取的异丁香酚甲醚含量较低，因此需要采用合成的方法进行制备。

背景技术

目前，合成异丁香酚甲醚的方法主要经历酚羟基的甲基化和双键的异构化两个步骤。然而，传统的合成方法存在着合成路线长、过程复杂、物耗高、能耗高等问题。例如，酚羟基的甲基化反应通常使用有机试剂，如硫酸二甲酯和溴甲烷，这些试剂具有毒性和腐蚀性，对环境造成严重污染。此外，反应条件需要高温和减压，导致能耗高和产品得率低的问题。

制备方法

一种较为简便的制备方法是将丁香酚和DMC投入到压力釜中，加入催化剂和助剂，通过加热和搅拌的方式进行反应。在反应过程中，需要控制好反应温度和压力，并适时排出反应生成的气体。完成反应后，通过水洗和萃取等步骤得到异丁香酚甲醚产品。

参考文献

[1]南京林业大学. 一种异丁香酚甲醚的合成方法:CN201910183261.4[P]. 2021-06-25.