三氯蔗糖与普通的蔗糖有很大的区别，它是一种人造产品，虽然没有营养成分，但对身体没有太大的伤害。它有广泛的应用领域，尤其在食品加工行业中使用最为普遍。
三氯蔗糖是一种白色粉末状的产品，遇水后会溶解。因此，建议将其存放在干燥通风的地方。它可以作为一种功能性甜味剂使用，甜度达到蔗糖的600倍，甜味纯正，最重要的是没有热量，不会导致发胖或对牙齿造成伤害。因此，在制作甜品、饮料、冰激凌、烘焙食品、口香糖、咖啡、布丁、果汁等食品时都可以放心使用。此外，在化妆品、医药和酱油制作行业也可以考虑使用。
现在我们对于三氯蔗糖是否是一种食品添加剂有了更好的了解。它可以作为一种食品添加剂使用，储存期长，热量低，安全性好，口感和风味也很好。当然，在加工不同的产品时，需要注意最大允许用量或最大残留用量可能会有所不同。例如，在加工果冻时，每千克果冻中的最大允许用量是0.45克。
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