三油酸甘油酯的应用领域是什么? ¹

背景及概述^[1]

三油酸甘油酯，又称甘油三油酸酯，是一种常用于食品和化妆品中的乳化剂、乳化稳定剂和润湿剂。在灵芝孢子中，三油酸甘油酯的含量较高。灵芝孢子油主要由脂肪酸酯和甾醇类物质组成，具有与灵芝孢子相同的功效。在灵芝孢子油中，1，2-油酸-3-棕榈酸甘油三酯和三油酸甘油酯是含量最高的两种成分。

含量测定^[1]

使用高效液相色谱法测定灵芝孢子油乳剂中三油酸甘油酯的含量。色谱条件包括使用十八烷基键合硅胶作为填充剂，Kromasil C18色谱柱，柱温30℃，乙腈和异丙醇的体积比为40:60的溶液作为流动相，蒸发光散射检测器进行检测，流速为0.5ml/min。测定结果显示，每1g乳剂中含三油酸甘油酯为11.43mg。

应用^[2-3]

根据CN201811317402.9的公开内容，甘油三酯质控液及其配制方法可以用于实验室产品检测，解决了血清甘油三酯质控购买问题。

根据CN201410785084.4的公开内容，复合电解质片的制备方法可以在锂电池领域中应用，具有优异的性能。

主要参考资料

[1] [中国发明] CN201410497723.7 甘油三油酸酯的制备工艺

[2] CN201811317402.9 一种甘油三酯质控液及其配制方法

[3] CN201410785084.4 一种复合电解质片的制备方法