电热恒温水浴锅是一种用于蒸发和恒温加热的设备，具有不同规格的两孔、四孔、六孔等。
1. 构造
水浴锅由内外两层构成，内层采用铝板制成，槽底安装铜管，内部装有电炉丝，通过瓷接线柱连接双股导线至控制器。控制器由热开关和电路组成，外壳采用薄钢板制成，表面经过烤漆处理，内壁采用隔热材料制成。控制器的所有电器部件都安装在电器箱内。控制器表面设有电源开关、调温旋钮和指示灯。水箱左下侧设有放水阀门，水箱后上侧可插入温度计。
2. 性能（以HH·S 11·2型水浴锅为例）
水浴锅采用电热加温方式。电源电压为220伏，水浴锅的恒温范围为37～100℃（须高于室温3℃），温差为±1℃。将水温从20℃升至100℃的时间约为50分钟。电炉丝采用φ0．4热力丝制成，工作时电流密度比一般电炉小，这可以降低温差并延长炉丝的寿命。恒温控制采用差动棒式调节器。
3. 使用方法
① 关闭放水阀门，将适量的清水注入水浴锅内。
② 将电源插头插入插座，并在插座的粗孔安装地线。
③ 顺时针调节调温旋钮至所需温度位置。
④ 打开电源开关，红灯亮表示炉丝通电加热。如果红灯不亮，应反复调节调温旋钮并观察红灯，如仍不亮，应检查控制箱是否有短路失灵等。
⑤ 当炉丝加热后，温度计的指数上升到距离所需控制的温度约2度时，应反向转动调温旋钮至红灯熄灭。此后，红灯将持续亮灭，表示恒温控制器开始起作用。此时，稍微调节调温旋钮即可达到预定的恒定温度。
⑥ 长时间使用后，可以随时记录调温旋钮位置与实际温度计指数的关系，以便更快地调节到所需控制的温度。
4. 注意事项
① 水位一定要保持不低于电热管，否则会立即烧坏电热管。
② 控制箱内部不能受潮湿，以防漏电损坏。
③ 使用时应随时注意水箱是否有渗漏现象。
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