粒碱是一种重要的化工原料，也称珠碱。它具有强碱性和强吸湿性，易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感，腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。
粒碱的用途：
1、化学工业常用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂、氰化钠等。
2、纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮练剂、丝光剂和还原染料、海昌蓝染料的溶剂。
3、冶炼工业用制造氢氧化铝、氧化铝及金属表面处理剂。
4、仪器工业用作酸中和剂、脱色剂、脱臭剂。
5、胶粘剂工业用作淀粉糊化剂、中和剂。
6、另外，在搪瓷、制革、涂料、玻璃等工业都有广泛应用。
结语：在大多数工业应用中，粒碱优于片碱等其它固碱。粒碱比片碱制作工艺难度高且复杂，因此，粒碱价格要高于片碱。
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